### Efektywność energetyczna jest dla przemysłu spożywczego kwestią kluczową. W przemyśle tym zużycie energii elektrycznej, wody oraz ciepła jest duże. Poprawa efektywności energetycznej przedsiębiorstwa przekłada się na niższe koszty prowadzenia działalności oraz przynosi korzyści dla środowiska – zakład efektywny energetycznie jest bowiem mniej emisyjny i w znacznym stopniu ogranicza zanieczyszczenie otoczenia. Podstawą optymalizacji zużycia energii w zakładzie produkcyjnym powinno być przeprowadzenie **audytu energetycznego**, co pozwoli na identyfikację obszarów, w których zużywana jest największa ilość energii, wody i ciepła, a co za tym idzie obszary, w których powinno się przeprowadzić działania pozwalające wygenerować oszczędności. Należy rozważyć modernizację instalacji, a także wdrożenie **systemów odzysku wody i/lub ciepła**, które pozwolą na zmniejszenie ilości wykorzystywanych surowców. Wykorzystanie **odnawialnych źródeł energii** (np. biogazu wytworzonego w przy oczyszczaniu ścieków z wykorzystaniem technologii beztlenowej lub kotłów na biomasę) pozwoli na zmniejszenie emisji szkodliwych substancji, a wraz z systemami zarządzania energią pozwolą na wdrożenie **efektywnej gospodarki energetycznej** przedsiębiorstwa. Firma Veolia przeprowadza profesjonalne audyty i przygotowuje propozycję rozwiązań pozwalających na poprawę efektywności w obszarze mediów przemysłowych. Zajmuje się **projektowaniem, budową i zarządzaniem rozwiązaniami z zakresu gospodarki wodnej, energetycznej i odpadowej**, które pozwalają na znaczne oszczędności oraz obniżenie negatywnego wpływu przedsiębiorstwa na środowisko naturalne, np. **redukcję emisji zanieczyszczeń.** [ ![](/sites/g/files/dvc2516/files/styles/content_push_teaser/public/image/2018/06/iStock-678444498_0.jpg.webp?h=07b32c82&itok=vKjFY0zz "media - kontakt") ](https://uslugidlaprzemyslu.pl/kontakt/ "Skontaktuj się z nami") [Skontaktuj się z nami](https://uslugidlaprzemyslu.pl/kontakt/ "Skontaktuj się z nami") W przypadku zainteresowania ofertą prosimy o kontakt sprzedaz@veolia.com [Formularz kontaktowy](https://uslugidlaprzemyslu.pl/kontakt/) **Jak to wygląda w praktyce?** Pierwszym krokiem na drodze do obniżenia zużycia energii i mediów jest zwykle modernizacja istniejących w zakładzie urządzeń i instalacji. Dobrym przykładem są działania przeprowadzone przez Veolię w zakładzie OSM Włoszczowa. Najpierw firma zmodernizowała zakładową kotłownię parową i przejęła jej operowanie, skutkiem czego obniżono zużycie paliwa stałego oraz zoptymalizowano produkcję i dystrybucję pary. W drugim etapie Veolia zmodernizowała instalację chłodniczą i przejęła produkcję chłodu. Rozdzielono dwie istniejące instalacje, zastosowano pośredni wymiennik na wypadek awarii, a w rezultacie uzyskano wyższą sprawność urządzeń chłodniczych. Dzięki modernizacji i odpowiedniemu zarządzaniu zakład **zwiększył sprawność** wytwarzania energii o **20%**, obniżył koszty produkcji, uzyskał wyższy stopień bezpieczeństwa w kwestii stałych dostaw pary i chłodu, a ponadto **obniżył emisję pyłów** z 400 mg/m3 do mniej niż **100 mg/m3**. W Wielkiej Brytanii Veolia zaprojektowała, wybudowała i zarządza system spalania biomasy, służącym do wytwarzania pary koniecznej do realizacja procesu produkcji sera (etapy pasteryzacji i suszenia) w fabryce Dairy Crest. Jest to innowacyjne, wysoko wydajne i efektywne kosztowo rozwiązanie, oparte na sprawdzonej technologii, dzięki któremu **90%** dostarczanej pary pochodzi z **odnawialnych źródeł energii**. W wyniku współpracy nastąpiła **redukcja kosztów zużycia energii o 42%**, a zmniejszona emisja dwutlenku węgla przyczyniła się do zrealizowania celu Grupy w zakresie **obniżenia emisji CO2 o 28%** do 2020 roku. Zakład otrzymał dwie nagrody w zakresie zrównoważonego rozwoju: RegenSW Green Award i CEA Lord Ezra Award. Sposobem na optymalne wykorzystanie surowców do produkcji energii jest zastosowanie **jednostki kogeneracyjnej**, polegające na jednoczesnym wytwarzaniu energii elektrycznej i ciepła, przy zachowaniu takiej samej ilości paliwa co w produkcji rozdzielnej. Takie rozwiązanie Veolia zaoferowała fabryce Nestle w Portugalii – klientowi, który chciał poprawić efektywność energetyczną oraz zmniejszyć negatywne oddziaływanie na środowisko, przy zapewnieniu stałych dostaw mediów przemysłowych do procesu produkcyjnego. Veolia zaprojektowała, wybudowała, sfinansowała i podpisała kontrakt na operowanie przez 10 lat przyzakładową kogeneracją. Zastosowane rozwiązanie pozwoliło na **dostosowanie produkcji energii elektrycznej i ciepła do potrzeb procesu produkcyjnego**. W wyniku współpracy fabryka ma niższe koszty produkcji energii oraz **unika emisji 5 000 ton CO2** rocznie. [ ![](/sites/g/files/dvc2516/files/styles/content_push_teaser/public/image/2018/06/iStock-524535777_0.jpg.webp?h=07b32c82&itok=blGvZP7C "oferta - przemysł - woda i ścieki") ](https://www.veolia.pl/gospodarka-wodno-sciekowa-w-przemysle-spozywczym "Gospodarka wodno-ściekowa w przemyśle spożywczym") [Gospodarka wodno-ściekowa w przemyśle spożywczym](https://www.veolia.pl/gospodarka-wodno-sciekowa-w-przemysle-spozywczym "Gospodarka wodno-ściekowa w przemyśle spożywczym") Woda wykorzystywana jest zarówno do procesów technologicznych jak również do układów chłodniczych, mycia, wytwarzania pary czy systemów przeciwpożarowych. [Czytaj dalej](https://www.veolia.pl/gospodarka-wodno-sciekowa-w-przemysle-spozywczym) [ ![](/sites/g/files/dvc2516/files/styles/content_push_teaser/public/image/2018/10/odpady_0.JPG.webp?h=e71b205b&itok=MQMMMn1v "Odpady") ](https://www.veolia.pl/gospodarka-o-obiegu-zamknietym-ekonomiczne-rozwiazania-dla-przemyslu-spozywczego "Gospodarka o obiegu zamkniętym – rozwiązania dla przemysłu") [Gospodarka o obiegu zamkniętym – rozwiązania dla przemysłu](https://www.veolia.pl/gospodarka-o-obiegu-zamknietym-ekonomiczne-rozwiazania-dla-przemyslu-spozywczego "Gospodarka o obiegu zamkniętym – rozwiązania dla przemysłu") Racjonalne wykorzystanie dostępnych zasobów, redukcja ilości składowanych odpadów i minimalizacja negatywnego wpływu na środowisko. [Czytaj dalej](https://www.veolia.pl/gospodarka-o-obiegu-zamknietym-ekonomiczne-rozwiazania-dla-przemyslu-spozywczego) [ ![](/sites/g/files/dvc2516/files/styles/content_push_teaser/public/image/2018/11/certyfikaty_0.JPG.webp?h=e71b205b&itok=RJW3VFUz "certyfikaty") ](https://www.veolia.pl/system-bialych-certyfikatow "System białych certyfikatow") [System białych certyfikatow](https://www.veolia.pl/system-bialych-certyfikatow "System białych certyfikatow") Czym są, jak funkcjonują i jakie korzyści przynoszą białe certyfikaty? Jak je uzyskać i kto może nam w tym pomóc? [Czytaj dalej](https://www.veolia.pl/system-bialych-certyfikatow)